#2
Siapa yang tak kenal dengan ayam goreng ala Kentucky Fried Chicken? Meski pada tahun 1994 singkatan KFC diganti menjadi Kitchen Fresh Chicken sebagai respon atas kritikan kata "fried" yang berkonotasi negatif dan "chicken" yang terlalu vulgar menujukkan kekerasan pada hewan tapi dalam benak sebagian besar masyarakat KFC tetaplah Kentucky Fried Chicken.
Kolonel Harland Sanders adalah pencipta resep renyah ayam goreng KFC. Meski sejak kecil sudah menunjukkan bakat di bidang memasak, namun ia cukup banyak menjalani berbagai macam profesi sebelum pada tahun 1930 pada usia 40th ia menyempurnakan resep rahasia ayam goreng dengan 11 rempah pilihan. Metodenya pun unik hinggga bisa mempertahankan rasa ayam original. Sanders yang ketika itu mempunyai bengkel kecil awalnya menyediakan ayam goreng untuk pengunjung bengkelnya. Rasanya yang khas mengundang lebih banyak orang untuk datang ke bengkelnya khusus untuk mencicipi ayam goreng. Pada usia 66tahun Sanders baru mulai menjalankan bisnis waralaba dengan resep ayamnya. Ia menawarkan resepnya pada lebih dari 1000 restoran di negaranya. Baru pada restoran ke 1008 Sanders berhasil mendapatkan pembeli pertama bisnis waralabanya. Ia adalah Pete Harman.
Sanders meningal di usia 90th dan hingga hari ini menjadi simbol semangat kewirausahaan. Bahkan juga menyemangati MFC lho, meski saat ini aktivitas penjualan redup karna saya tertahan pekerjaan lain tapi semoga melalui tulisan MFC tetap eksis mengisi laman facebook Sahabat MFC ya.
Sampai jumpa di artikel MFC berikutnya ya.
Salam masak enak cara praktis,
MFC
Siapa yang tak kenal dengan ayam goreng ala Kentucky Fried Chicken? Meski pada tahun 1994 singkatan KFC diganti menjadi Kitchen Fresh Chicken sebagai respon atas kritikan kata "fried" yang berkonotasi negatif dan "chicken" yang terlalu vulgar menujukkan kekerasan pada hewan tapi dalam benak sebagian besar masyarakat KFC tetaplah Kentucky Fried Chicken.
Kolonel Harland Sanders adalah pencipta resep renyah ayam goreng KFC. Meski sejak kecil sudah menunjukkan bakat di bidang memasak, namun ia cukup banyak menjalani berbagai macam profesi sebelum pada tahun 1930 pada usia 40th ia menyempurnakan resep rahasia ayam goreng dengan 11 rempah pilihan. Metodenya pun unik hinggga bisa mempertahankan rasa ayam original. Sanders yang ketika itu mempunyai bengkel kecil awalnya menyediakan ayam goreng untuk pengunjung bengkelnya. Rasanya yang khas mengundang lebih banyak orang untuk datang ke bengkelnya khusus untuk mencicipi ayam goreng. Pada usia 66tahun Sanders baru mulai menjalankan bisnis waralaba dengan resep ayamnya. Ia menawarkan resepnya pada lebih dari 1000 restoran di negaranya. Baru pada restoran ke 1008 Sanders berhasil mendapatkan pembeli pertama bisnis waralabanya. Ia adalah Pete Harman.
Sanders meningal di usia 90th dan hingga hari ini menjadi simbol semangat kewirausahaan. Bahkan juga menyemangati MFC lho, meski saat ini aktivitas penjualan redup karna saya tertahan pekerjaan lain tapi semoga melalui tulisan MFC tetap eksis mengisi laman facebook Sahabat MFC ya.
Sampai jumpa di artikel MFC berikutnya ya.
Salam masak enak cara praktis,
MFC
